В МБОУ "Вольненская школа" имеется пищеблок (с необходимым оборудованием и инфраструктурой) и столовая на 48 посадочных мест. Своевременно проводятся ремонтные работы, приобретается новая посуда. При входе в обеденный зал обучающимся предоставлена возможность мытья рук (имеются 3 раковины, подводка горячей воды). Регулярно проводится текущая влажная уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств и очистка вентиляционных решеток, утренняя термометрия и утренний фильтр работников пищеблока, обработка обеденных столов с использованием моющих и дезинфицирующих средств, проведение проветривания рабочих помещений пищеблока, генеральная уборка с записью в соответствующих Журналах.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 36,2 кв.м
- Обеденный зал
- 49 кв.м
- Посадочных мест
- 48
Оснащение столовой
- Плита электрическая
- 1
- Мармит
- 1
- пароконвентомат
- 1
- сковорода электрическая
- 1
- шкаф жарочный
- 1
- посудомоечная машина (фронтальная)
- 1
- мясорубка элекрическая
- 1
Организация питания
Режим питания и меню